Thị Minh Hằng, N.; Minh Thư, N. PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN MỘT SỐ CHỦNG VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP AMYLASE VÀ BACTERIOCIN. TC KHCN Lâm Nghiệp 2013, 003-010.